Sercem Browaru Obywatelskiego jest restauracja, podobnie jak sercem śląskiego domu jest kuchnia. Książęta von Pless ucztowali…
Kategoria: Gastronomia
Kawa na kilka sposobów
Pewnie większość osób nie tylko w Polsce, ale i na świecie rozpoczyna dzień od filiżanki kawy.…
Torty na specjalne okazje
Któż nie skusiłby się na smakowite słodycze z cukierni i piekarni?Torty weselne i torty okolicznościowe kuszą…
Dozowniki piekarskie
Czasami małe rzeczy i drobne detale potrafią zdziałać cuda. Nie inaczej jest w przypadku specjalnych dozowników…
Kawa niejedno ma imię
Prawdziwi smakosze kawy wiedzą, że napój ten niejedno ma imię. Może być serwowany na wiele sposobów.…
Jak wygląda współczesna produkcja pieczywa?
W czasach supermarketów, gdzie oczekuje się systematycznych transportów chleba niczym prosto z pieca, mechanizacja produkcji jest…
Otwarcie restauracji „Dotychczas” w czasie pandemii
Pomysł na otwarcie całkiem nowej restauracji zrodził się około dwóch lat temu. Wówczas też rozpoczęły się…
Pizza połówkowa
Rafaello z Drakulą, a może Capriciosa z Hawajską?Każdy z Was ma swoją ulubioną pizzę, lub nawet…
Sezon letni rozpoczęty
Słońce na bezchmurnym niebie sprawiło, że sezon na lody ruszył pełną parą. Serdecznie zapraszamy na chwilę…
Piekarnia z tradycjami
Historia Piekarni-Ciastkarni KRZEMIEŃ rozpoczęła się w 1983 r. w Lędzinach, gdzie Wanda i Józef Krzemień (posiada dyplom mistrzowski w zawodzie piekarz,…